Шаурма РодногоО нас
Маленькая точка, которая стала родной
Мы открылись в 2018 году в небольшом помещении у метро — с одним вертелом, двумя столами и убеждением, что шаурма может быть честной едой, а не лотереей.
2018
Открытие. В первый месяц готовили сами, без персонала: я на гриле, жена на кассе.
2021
Запустили доставку и переехали в помещение побольше — с открытой кухней и залом на 20 мест.
2026
Сегодня нас выбирают соседи, студенты и водители со всего района. Спасибо, что вы с нами.
Принципы
На чём стоим
- Продукт первым делом. Мясо — только охлаждённое, от двух проверенных поставщиков. Заморозку не используем вовсе.
- Открытая кухня. Видно каждый этап: от маринада до сборки ролла. Хотите — смотрите, спрашивайте.
- Люди важнее скорости. Лучше подождать три лишние минуты, чем получить недожаренный ролл.
- Честные цены. Граммовка указана в меню, взвешиваем каждую порцию.